Sloth Gin – Gin des Monats Februar 2023

Sloth Gin – Tropenfeeling mit gutem Zweck

Sloth Gin ist eine Hommage an die gemütlichsten Tiere Mittelamerikas – die Faultiere. Hergestellt in der Schweiz und inspiriert von Reisen durch Zentral- und Südamerika, bringt dieser Gin mit 14 natürlichen Zutaten einen Hauch Exotik ins Glas.

Sein Charakter ist tropisch, verspielt und gleichzeitig klar als Gin erkennbar. Zutaten wie Passionsfrucht, Sternfrucht, Limette, Mate-Tee und Rosa Pfeffer sorgen für ein spannendes Aromaprofil, das sich deutlich von klassischen London Dry Gins abhebt – ohne die Wurzeln des Genres zu verlassen.

Mit dem Kauf jeder Flasche wird auch ein Beitrag zum Tierschutz geleistet: 15 Prozent des Gewinns fliessen direkt in Projekte zum Schutz von Faultieren und deren Lebensräumen in Zentral- und Südamerika.

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Die Destillerie – Von einer Idee zum Herzensprojekt

Hinter dem Sloth Gin stehen zwei Zwillingsbrüder mit einer grossen Leidenschaft für Gin, Natur und gesellige Abende. Nach mehreren Reisen durch Lateinamerika und zahlreichen Begegnungen mit Faultieren reifte die Idee, einen eigenen Gin zu kreieren – inspiriert von der tropischen Vielfalt und dem entspannten Lebensstil vor Ort.

Mit zwei Pop-Up-Ginbars sammelten sie erste Erfahrungen, verkosteten Gins aus aller Welt und entwickelten schliesslich ihr eigenes Rezept – mit dem Ziel, sowohl geschmacklich neue Wege zu gehen als auch einen gesellschaftlichen Mehrwert zu schaffen.

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Tasting Notes – So schmeckt der Sloth Gin

Ein fruchtiger, floraler Gin mit tropischem Charakter:

• Nase: Wacholder trifft auf tropische Fruchtigkeit
• Gaumen: Fruchtig und zitrusbetont mit Tiefe und leichter Würze
• Abgang: Blumig, mittellang und erfrischend

Ein ausgewogener Gin, der durch seine tropischen Komponenten besonders in Erinnerung bleibt.

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Serviervorschlag – Don’t hurry, just enjoy

Am besten geniesst man den Sloth Gin ganz entspannt mit:

• Soda-Wasser und einem Spritzer Limette
• oder einem sanften Tonic Water wie Fever Tree Mediterranean oder Classic
• dazu Eis und optional eine Limettenscheibe

So kommen die fruchtigen Noten und die Kräuterwürze ideal zur Geltung.

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Fazit: Entspannt trinken, Gutes tun

Sloth Gin ist nicht nur ein tropisches Geschmackserlebnis, sondern auch ein Statement für bewussten Genuss. Mit seinem einzigartigen Aroma, liebevollem Design und dem Engagement für den Artenschutz trifft er den Nerv der Zeit – und bleibt garantiert in Erinnerung.

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