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Edelwhite Orange Gin – Winterlich, würzig, handgemacht
Der Edelwhite Orange Spiced Gin bringt Wärme in den Winter und macht seinem Namen alle Ehre. Die Grundlage bildet ein Winter-Gin-Rezept, das durch frische sizilianische Orangenschalen eine besonders fruchtige Frische bekommt. Hergestellt wird er in sorgfältiger Handarbeit in einer Kupferbrennblase.
Die Basis aus Vanille und Tonkabohnen sorgt für eine süssliche Tiefe, während Holunderblüten und eine raffinierte Gewürzmischung aus Kardamom, Zimtblüten, Muskatnuss, Nelken und Piment für Komplexität und Charakter sorgen. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, aromatischer Gin, der sowohl pur als auch im Mix überzeugt – aber ganz klar für die kalte Jahreszeit gemacht ist.
Die Edelwhite Gin AG – Mit Herz und Leidenschaft
Die Geschichte hinter Edelwhite ist ebenso besonders wie der Gin selbst. Gründerin Barb startete mit 50 Jahren einen Kurs für Wein und Spirituosen. Ihre Abschlussarbeit? Vier Flaschen Gin – aus denen bald die Edelwhite Gin AG entstand.
Heute ist die Destillerie nicht nur Produktionsort, sondern auch Begegnungsort. Besucher können in die Welt der Destillation eintauchen und die Vielfalt der Edelwhite-Kreationen direkt vor Ort erleben. Das Handwerk, der Respekt vor der Natur und die Liebe zum Detail machen diesen Betrieb zu einem Aushängeschild für qualitativ hochwertige Schweizer Spirituosen.
Tasting Notes – So schmeckt der Edelwhite Orange Gin
Ein Gin, der mit vielschichtiger Aromatik und feinen Nuancen punktet:
- Nase: Wacholder mit frischer, zitrusartiger Orangennote
- Gaumen: Orangenschale, süssliche Vanille und die feine Tiefe der Tonkabohne
- Abgang: Weitere Zitrusnoten kombiniert mit sanft ausbalancierter Würze – angenehm und langanhaltend
Ein Gin, der wärmt, ohne schwer zu wirken – perfekt für gemütliche Abende.
Serviervorschlag – Am besten pur geniessen
Der Edelwhite Orange Gin entfaltet seine Aromen am besten, wenn er pur und gut gekühlt direkt aus dem Kühlschrank serviert wird. So kommen sowohl die fruchtigen als auch die würzigen Komponenten perfekt zur Geltung. Wer mag, kann ihn mit einer feinen Orangenzeste verfeinern.
Fazit: Der Winter kann kommen
Mit dem Edelwhite Orange Gin startet das Jahr aromatisch und stilvoll. Handgemacht, raffiniert gewürzt und liebevoll produziert – ein echtes Highlight aus der Schweiz, das nicht nur Gin-Fans begeistert, sondern auch ideal für die kalte Jahreszeit passt.
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