Clouds Gin 10. Edition – Gin des Monats Juni 2024

Clouds Gin 10. Edition – Frühling in der Flasche

Mit der 10. Edition des Clouds Gin bringt die Schweizer Brennerei Humbel ein besonders aromatisches Highlight auf den Markt. Die neue Auflage ist vom Frühling inspiriert – bunt, frisch, verspielt – und vereint spannende Aromen wie Beeren, Malvenblüten, Algen, Rhabarber, Mandarine, Sikkim Tee und Enzian.

Trotz einem kräftigen Alkoholgehalt von 48 % Vol. bleibt der Gin mild und zugänglich – ein Zeichen für hohe Qualität und sorgfältige Destillation. Die Kombination aus floralen, fruchtigen und leicht herben Noten ergibt ein harmonisches Gesamtbild, das sowohl pur als auch im Mix überzeugt.

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Die Brennerei Humbel – Handwerk aus Stetten

Die Brennerei Humbel steht seit 1918 für Qualität aus der Schweiz. Was einst auf einem Bauernbetrieb begann, wird heute in der 3. Generation von Lorenz Humbel geführt. In Stetten produziert der Familienbetrieb sortenreine Edelbrände, Bio-Destillate und Spirituosen mit Fair-Trade-Zutaten.

Besonders im Bereich Kirsch ist Humbel eine führende Adresse – aber auch ihre Gins zeigen, dass hier Innovation und Tradition Hand in Hand gehen. Mit eigenem Obstbau, nachhaltigem Ansatz und Leidenschaft für Aromenvielfalt hat sich die Brennerei einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

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Tasting Notes – So schmeckt die Clouds Gin 10. Edition

Diese Edition bringt viel Frische, florale Leichtigkeit und raffinierte Tiefe mit sich:

• Nase: Frischer Wacholder mit beeriger Leichtigkeit, leicht säuerlich und sehr intensiv
• Gaumen: Süss-säuerlich, floral mit Noten von Veilchen, Rhabarber und einem Hauch Mandarine
• Abgang: Zitrus und süssliche Beeren – ein rundes, langanhaltendes Finish

Ein Gin mit Charakter, der sich gleichzeitig verspielt und harmonisch zeigt.

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Serviervorschlag – So kommt der Clouds Gin 10. Edition zur Geltung

Am besten ganz klassisch: Clouds N°10 mit Kandt Tonic Water mischen, 2–3 Eiswürfel dazu und wer mag, mit einer Mandarinenscheibe oder ein paar Beeren garnieren. Das unterstreicht die fruchtigen Aromen und sorgt für einen echten Hingucker im Glas.

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Fazit: Schweizer Frühling in jeder Flasche

Mit der 10. Edition des Clouds Gin zeigt die Brennerei Humbel, dass sie nicht nur auf Tradition setzt, sondern auch frische Ideen hervorragend umsetzen kann. Der Gin überzeugt mit Tiefe, Frische und feinem Aroma – ein echter Genuss für Fans von floralen und fruchtigen Gins.