15. November 2023

Monatsgin November 2023

The Duke Munich Dry Gin

Ein edles Produkt fängt mit der Auswahl seiner Zutaten an. So wird der THE DUKE Gin aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt. Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren haben dazu den Ausschlag gegeben. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten, Kubebenpfeffer und weitere Zutaten, sodass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter & Gewürze diesen Gin ausmachen. Als typisch bayerisches Herkunftsmerkmal, betonen dabei vor allem zwei bestimmte Botanicals seinen Ursprungsort: Hopfenblüten und Malz.
15. November 2023

Monatsgin Oktober 2023

Dr. Squid Gin

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Dr. Squid Gins, handgefertigt von der renommierten Pocketful of Stones Distillery. Dieser aussergewöhnliche Gin nimmt Sie mit auf eine Reise in die Tiefen des Ozeans, direkt aus dem Herzen Cornwalls. Der Dr. Squid Gin ist mehr als nur ein weiterer Gin auf dem Markt; es ist eine Ode an die Vielfalt der Meere und die Komplexität der Botanicals. Hergestellt im Herzen Londons, vereint dieser Gin die besten Zutaten, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Mit einer sorgfältigen Auswahl an Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel und Zitrusfrüchten bietet Squid Gin ein kräuteriges Aroma mit einem Hauch von Süsse. Der Abgang ist lang, würzig und erinnert an eine frische Meeresbrise.
15. November 2023

Monatsgin September 2023

Whitley Neill Blackberry Gin

Dieser spezielle Gin wird aus einer sorgfältigen Auswahl an Botanicals und Zutaten hergestellt, wobei die fruchtige und süsse Note der Brombeeren im Vordergrund steht. Die Verwendung von saftigen, reifen Brombeeren verleiht dem Gin ein unverkennbares Aroma, das die Geschmacksknospen begeistert. Er gibt sich im Aroma und im Geschmack etwas fruchtiger als die Klassiker aus dem Sortiment von Whitley Neill. Wacholdernoten gesellen sich ebenso dazu wie Zitrusfrüchte und ein Hauch von pfeffriger Würze. Das Finish zeigt sich von der erdigen bis waldigen Seite mit warmer, zimtiger Würze und einem Unterton von Beeren. Das Rezept für den Whitley Neill Handcrafted Blackberry Gin umfasst Wacholder, Koriander, Cassia-Rinde, Iriswurzel, Angelikawurzel, Lakritzwurzel, Süßorangenschalen, Zitronenschalen und natürlich Brombeeren.
15. November 2023

Monatsgin August 2023

Hayman's Exotic Citrus Gin

Die Destillerie wählt sorgfältig die besten Zitrusfrüchte aus der ganzen Welt aus, darunter Limetten, Zitronen und Grapefruits, um eine harmonische Mischung zu schaffen. Neben den frischen Zitrusfrüchten werden auch weitere Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen und Angelikawurzel verwendet, um dem Gin zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Der Gin wird nach einem traditionellen Rezept destilliert, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Hayman's Exotic Citrus Gin überzeugt mit seinem fruchtigen und erfrischenden Charakter. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein intensives Zitrusaroma, begleitet von einer angenehmen Wacholdernote. Die Zitrusfrüchte verleihen dem Gin eine leichte Süsse und eine erfrischende Säure, die perfekt ausbalanciert sind. Der Gin eignet sich hervorragend für erfrischende Sommercocktails oder kann auch pur genossen werden.