Time Out Gin – Gin des Monats April 2026

Time Out Gin – Ein moderner Dry Gin für bewussten Genuss

Der Time Out Gin steht für Entschleunigung, Ausgleich und bewussten Genuss. Ein moderner Dry Gin, der Klarheit und Frische mit einer sanften, harmonischen Aromatik verbindet. Gemacht für den Moment, in dem man sich Zeit nimmt.

Rezeptur und Charakter

Die Rezeptur setzt auf eine ausgewogene Wacholderbasis, ergänzt durch frische Zitrusnoten, feine Kräuter und dezente florale Akzente. Alles ist bewusst zurückhaltend komponiert: kein dominantes Botanical, keine überladene Würze. Der Gin wirkt ruhig, weich und rund – er fordert nicht, sondern begleitet.

Eckdaten auf einen Blick

• Klassischer London Dry Gin
• 44 % Vol.
• Hergestellt in der Schweiz

Die Langatun Distillery – Herkunft der Abfüllung

Abgefüllt wird der Time Out Gin von der Langatun Distillery AG, einer traditionsreichen Schweizer Brennerei mit Sitz in Aarwangen. Die Wurzeln der Langatun-Geschichte reichen bis zur Gründung einer Destillerie im Jahr 1857 zurück. Die heutige Langatun Distillery ist zudem bekannt für ihr handwerkliches Arbeiten und hochwertige Spirituosen.

Hinter der Marke stehen Michel Baumgartner und René Auchli, zwei Geschäftspartner und Freunde aus der Werbebranche. Mitte 2019 machten sie sich daran, einen lang gehegten Wunsch zu verwirklichen. Sie wollten ihren eigenen Gin kreieren, der im Geschmack und Design eine wichtige Botschaft für die schnelllebige Zeit von heute vermittelt.

Tasting Notes – So schmeckt der Time Out Gin

• Nase: Wacholder, klare Frische, dezente Würze
• Mund: wacholderbetont, trocken, würzig und ausgewogen
• Abgang: angenehm lang, trocken und sauber

Serviervorschlag

Am besten geniesst man diese Abfüllung als Gin Highball: viel Eis, ein mildes Soda Water und eine Zitronenzeste. So wird der Drink reduziert und erfrischend – perfekt für einen echten „Time Out“-Moment.

Genusstipp

Wer sich bewusst Zeit nimmt und einen unaufgeregten, ausgewogenen Gin sucht, findet in dieser Schweizer Abfüllung einen verlässlichen Begleiter für ruhige Momente. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst der Langatun Distillery und einer modernen Markenidee macht dieses Produkt zu einem echten Schweizer Original.

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